Aufgaben und Lösungswege

Seit Jahrtausenden liefert die Landwirtschaft Menschen Nahrung. Doch vor allem die heutige intensive Tierhaltung ist für erhöhte Nitratwerte im Grundwasser, Sojaimporte aus Übersee, für Treibhausgas-Emissionen und einen enormen Verbrauch von Wasser und Energie verantwortlich. Rufe nach einer Agrarwende werden laut.

Gleichzeitig machen eine weiter wachsende Weltbevölkerung, die Verknappung von Ressourcen und die Auswirkungen des Klimawandels es immer schwieriger, den zunehmenden Bedarf an Lebensmitteln und biobasierten Ressourcen zu decken. Neue Lösungen für eine nachhaltige und ressourceneffiziente Agrarproduktion sind daher gefragt.

Wie können wir die Landwirtschaft von morgen gestalten?

Unser Lösungsansatz

Was wollen wir?

Unsere Vision: Wir wollen ein funktionierendes, geschlossenes Agrar-Kreislaufsystem vorweisen, das Luft, Boden und Wasser nicht unnötig belastet, gleichzeitig aber ausreichend gesunde Lebensmittel und biobasierte Materialien produziert. Wir setzen dabei auf geschlossene Stoff- und Energiekreisläufe. Das ist unsere Vision.

Wie wollen wir das erreichen?

Unsere Ziele: Mit einem ganzheitlichen Ansatz für die Nutztierhaltung wollen wir Stoff- und Energiekreisläufe in ein neues bioökonomisches Modell überführen. Dieses soll zur Weiterentwicklung und Wertschöpfung im ländlichen Raum beitragen und diesen dauerhaft erhalten.

Wie wollen wir das umsetzen?

Unsere Lösungen

• Wir nutzen regionale Futterrohstoffe (Körnerleguminosen, alternative Ölsaaten, Mikroalgen, Insekten und Einzeller) durch gezielte Aufwertung mit essenziellen Aminosäuren und reduzieren damit Futtermittel-Importe aus Übersee deutlich.
• Für die Erzeugung der regionalen Proteinquellen nutzen wir Abwärme und stoffliche Restströme sowie lokal erzeugte Bioenergie.
• Silage-Presssäfte aus dem Futter- und Pflanzenanbau bereiten wir auf, um wertvolle präbiotisch wirkende organische Säuren aus ihnen zu gewinnen.
• Wir reduzieren den Nährstoffgehalt der Gülle und in Gärresten durch passgenaue Fütterung der Tiere – mit Hilfe neu zusammengesetzter Futtermittel.

Vorteile und Nutzen

Für die Landwirtschaft, den ländlichen Raum und die Umwelt

• Circular Farming bietet dem Landwirt die Möglichkeit, neue Einnahmequellen aus der Agrarwirtschaft zu generieren.
• Circular Farming hilft, den ländlichen Raum auch zukünftig für die Agrarwirtschaft attraktiv zu machen.
• Circular Farming unterstützt den Landwirt dabei, durch Schließen der Nährstoffkreisläufe von Stickstoff und Phosphor die immer strenger werdenden Auflagen der Düngemittel-VO oder Gülleausbringungs-VO einzuhalten.
• Circular Farming trägt zur Erreichung der Ziele einer nachhaltigen Entwicklung (Sustainable Development Goals, SDG) 2030 bei.